Фізіологічна роль молібдену

Молібден є мікроелементом, який відіграє кілька важливих фізіологічних ролей у живих організмах. Перш за все, це важливий кофактор для низки металоферментів молібдену, таких як сульфітдегідрогеназа, сульфітоксидаза та нітратредуктаза. Ці ферменти відіграють ключову роль у бактеріях, рослинах і тваринах, беручи участь у метаболізмі азоту, сірки та окисно-відновних реакціях, забезпечуючи належне проведення цих біохімічних процесів.

У метаболізмі азоту нітратредуктаза є ключовим ферментом, який відповідає за відновлення нітратів до нітритів, тим самим полегшуючи поглинання та фіксацію азоту, особливо в рослинах. Крім того, молібден також бере участь у сульфітоксидазі та сульфітдегідрогеназі в метаболізмі сірки, які допомагають окислювати та відновлювати сполуки сірки та підтримувати баланс метаболізму сірки. Поглинання молібдену зазвичай досягається за допомогою дієти, коли тварини поглинають молібден через харчовий ланцюг, а рослини поглинають молібден із ґрунту. Це дозволяє молібдену проходити через харчовий ланцюг до тварин, що, у свою чергу, підтримує стабільність усієї екосистеми. Хоча необхідна кількість молібдену дуже мала, правильна кількість необхідна для підтримки метаболізму азоту та сірки, виробництва енергії та здоров’я кісток.